Soirée Rosmarie

Een terugblik op levensvriendschappen

Dr. Rosmarie Schmitz-Gielsdorf presenteerde een terugblik op levenslange vriendschappen met muzikale begeleiding van Hrayr Karapetyan en Hasmik Manukyan. De gasten genoten van het "Rosmarie Menu", op het hoogste niveau bereid door Maître de la Cuisine International Joseph Cabodi, bijgestaan door zijn lieftallige echtgenote José.

Joseph vierde opnieuw zijn culinaire specialiteiten die de gasten goed kennen. Zijn speciale recepten brachten hen terug naar de glorieuze dagen van het tot ver buiten Limburg bekende restaurant "Le Dragon". Een uitgelaten sfeer was onvermijdelijk.

Een speciaal verzoek van Rosmarie: haasfilet: rosé!
Jozefs hoogtepunt: dessert Tarte Misérable!



Top