Een terugblik op levensvriendschappen
Dr. Rosmarie Schmitz-Gielsdorf presenteerde een terugblik op levenslange vriendschappen met muzikale begeleiding van Hrayr Karapetyan en Hasmik Manukyan. De gasten genoten van het "Rosmarie Menu", op het hoogste niveau bereid door Maître de la Cuisine International Joseph Cabodi, bijgestaan door zijn lieftallige echtgenote José.
Joseph vierde opnieuw zijn culinaire specialiteiten die de gasten goed kennen. Zijn speciale recepten brachten hen terug naar de glorieuze dagen van het tot ver buiten Limburg bekende restaurant "Le Dragon". Een uitgelaten sfeer was onvermijdelijk.
Een speciaal verzoek van Rosmarie: haasfilet: rosé!
Jozefs hoogtepunt: dessert Tarte Misérable!
![#htmlcaption-108 [Translate to Niederländisch:] Carte "Le Dragon"](/fileadmin/_processed_/1/9/csm_Speisekarte_Le_Dragon_mint_a65bd5f7f4.jpg)
![#htmlcaption-109 [Translate to Niederländisch:] La Préparation](/fileadmin/_processed_/c/7/csm_P1040269_c4e01be030.jpg)
![#htmlcaption-110 [Translate to Niederländisch:] The stuff](/fileadmin/_processed_/c/1/csm_P1040297_68486036b3.jpg)
![#htmlcaption-111 [Translate to Niederländisch:] Les assiettes](/fileadmin/_processed_/b/4/csm_P1040345_d2b6b9b41e.jpg)
![#htmlcaption-112 [Translate to Niederländisch:] Le travail de Donna Marietta](/fileadmin/_processed_/c/d/csm_P1040353_953dbed1de.jpg)
![#htmlcaption-113 [Translate to Niederländisch:] Concert Violin et Piano](/fileadmin/_processed_/3/0/csm_P1040407_01_7f2a4d1b1f.jpg)
![#htmlcaption-114 [Translate to Niederländisch:] Soirée Rosmarie](/fileadmin/_processed_/2/e/csm_P1040549_fedf911860.jpg)
![#htmlcaption-115 [Translate to Niederländisch:] Les Amis de la Vie](/fileadmin/_processed_/9/d/csm_P1040573_d1d9051192.jpg)
![#htmlcaption-116 [Translate to Niederländisch:] Le Maître de Cuisine International á Limbourg](/fileadmin/_processed_/d/1/csm_P1040582_01_8965ce09a0.jpg)